Vista la passione per le corse tramandatosi di padre in figlio, oggi
Officina Ristori esegue elaborazioni motociclistiche e assistenza piloti
sui campi di gara.
Il team Ristori Motori Moderni nasce alla fine degl'anni ottanta come
assistenza piloti di moto da cross. Successivamente il target si amplia
abbracciando anche velocità e scooter in competizioni regionali e nazionali,
e verso la metà degl'anni novanta anche la categoria scooter cross.
Contemporaneamente anche assistenza gokart ed elaborazioni motociclistiche
di categoria moto sport productions. Nel 2oo6 inizia una nuova sfida:
le minimoto.